Toxicidad de azufre, la medicina con azufre.

Toxicidad de azufre, la medicina con azufre.

Cuando el azufre se ingiere en exceso, microbios del rumen producen demasiado sulfuro de hidrógeno. Los aniones sulfhídrico solubles permanecen en el gas de sulfuro de hidrógeno de fase y el fluido ruminal se acumula en el rumen tapa de la gasolina. El sulfuro de hidrógeno se absorbe a través de la pared del rumen en el torrente sanguíneo. Este elevado nivel de sulfuro en la sangre interfiere con la producción de energía celular. Dado que el cerebro tiene una elevada exigencia de la producción de energía es uno de los sistemas del cuerpo más afectadas. Sulfuro interfiere con la producción de energía mucho de la misma manera que el cianuro hace. Se cree que el azufre y cianuro interfieren con oxidasas de citocromo, las enzimas terminales de cadenas respiratorias en las mitocondrias.

ingesta de azufre puede ocurrir en el alimento o agua de modo que se necesita la ingesta dietética total de azufre en el fin de evaluar el riesgo de desarrollar PEM. Esto es especialmente pertinente en Iowa ahora a causa de los subproductos de etanol, destiladores, especialmente granos secos con solubles (DDGS). subproductos de etanol puede contener una alta concentración de azufre. Cuando el ganado están haciendo la transición a las condiciones de admisión de alta sulfato, los ruminales picos de concentración de sulfuro de 1 a 3 semanas después del cambio.

La concentración en la dieta máxima tolerable de azufre es de 0,4% de la ración en base a materia seca. No todos los animales consumiendo 0,4% o más desarrollarán PEM clínica. Otros factores, como las poblaciones microbianas ruminales, la concentración de elementos traza o el pH ruminal pueden afectar la producción de azufre y absorción. sulfuros metálicos insolubles de cobre, hierro o zinc podrían disminuir la disponibilidad de sulfuro. A medida que el pH disminuye, la cantidad de sulfuro de hidrógeno en los aumentos de casquillo gas.

La mejor muestra de diagnóstico en este momento se fija cerebro. Actualmente estamos investigando análisis de cerebro fresco y posibles tejidos adicionales para el contenido de sulfuro. En los casos en PEM, también es importante analizar agua y alimento para los niveles de azufre. Hay mucha variabilidad en el contenido de azufre de los subproductos de etanol, tanto dentro de una planta de etanol y entre plantas, así muestreo periódico puede tener que hacer para tener una idea exacta de la ingesta dietética de azufre. Por favor, póngase en contacto con el laboratorio de diagnóstico para la información más reciente sobre la presentación de muestras de casos PEM.

No existe un tratamiento específico para la PEM, el tratamiento es de apoyo. tiamina parenteral y los glucocorticoides pueden tener efectos beneficiosos no específicos. Cuando los animales dejan de comer con PEM, la producción de sulfuro de cesa y esta es una de las razones animales subaguda afectados se recuperan sin tratamiento. La eliminación de los animales a partir de fuentes de azufre es la medida de control más importante.

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